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Árbol de Sonzapote

Licania platypus, Sonsapote, Sunza, Fruta Sungano,

Conoce el árbol de Licania platypus, Sonsapote, Sunza, Fruta Sungano, ¿Dónde crece?, usos y requerimientos de siembra.


Es un árbol con propiedades y en peligro de extinción debido a muchos factores que se desconocen y posee numerosos nombres en todo America al igual que en el continente Europeo y Africano.

Descripción del árbol

Es un árbol que puede alcanzar un promedio de 20 metros de altura y 35 metros máximo de altura, siendo un árbol frutal en peligro de extinguirse.

El nombre científico:

El nombre tecnico del árbol de sunza es Licania Platypus.

Otros nombres del Zungano:

  1. Árbol de sunza, sungano.
  2. Caca de niño.
  3. Zapote amarillo.
  4. Zapote borracho,
  5. Sapote cabello, sunzapote.
  6. Sonzapote.
  7. Hojas sangre.
  8. Mesonsapote, entre otros nombres.

El árbol de zunsa o sonzapote es bastante desconocido para un buen numero de personas alrededor del mundo y todo lo contrario para algunos animales que se alimentan de dicho fruto del sunzapote.

El árbol de zunsa es parecido al zapote en cuento a su altura, botánica, como también el fruto.

¿Dónde crece?

El sonzapote crece en regiones cálidas alrededor del mundo llegando alcanzar un grosor de hasta 1 metro de diámetro, siendo su copa redonda, con rama horizontales y caídas, las hojas tiene yemas ovadas o redondeadas.

Forma de la fruta:

En cuanto al fruto de sungano es una drupa obovoides fibroso y carnoso por dentro, siendo la carne aguanosa y de color muy amarilla marrón cuando se encuentra muy madura.

Requerimientos técnicos

El árbol de zunsa puede crecer desde los 350 a los 700 metros sobre el nivel del mar, requiere un clima tropical, puede desarrollarse muy bien entre los países, Mexico, Belice, Guatemala, El Salvador, Honduras, Costa Rica, Nicaragua, Panama, Venezuela y partes en el Caribe.

Tipo de suelo:

Sin embargo, el árbol puede darse en tierra árida y en tierra fértil con un pH entre 4.5 a 6 de acidez, por lo que no es tan difícil de sembrar, pero si se encuentra el árbol en peligro de extinción.

Usos del árbol de sonzapote

El árbol posee algunos usos que no son tan conocidos para muchos, pero puede ser una buena idea conocerlos, los cuales son los siguientes:

  1. Se usa como árbol para leña y quema para la fabricación de ladrillos.
  2. La madera es utilizada para barandales de camiones antiguos.
  3. Elaboración de postes para cerca, troncos delgados.
  4. Para la elaboración de estacas para diferentes fines.
  5. Usado para aliviar problemas estomacales, como: la diarrea, disentería, padecimiento del columna, entre otros.

Fabricación de bloques:

Es utilizado en el salvador para fabricar ladrillos; es decir, uso en caldera para quemar el adobe y obtener ladrillo terminado.

Nutrición del fruto

El fruto del árbol de zunsa no se encuentra muy investigado, pero se estima que puede tener propiedades analgésicas y anti inflamatorias.

Aspectos en el sabor:

La sunza que es el fruto y se conoce comúnmente con este nombre, siendo el fruto de sabor dulce y desagradable para muchas personas, por esta razón no posee realmente una introducción en el mercado local, ni mucho menos en el mercado internacional.

Fin del articulo del blog.