Beneficios de la fruta de Paterna

¿Sabías que la fruta de paterna tiene numerosos beneficios para tu bienestar? Aprende todo sobre esta fruta y cómo incorporarla a tu dieta en esta guía informativa.

Actualmente la semilla de la fruta se encuentra teniendo un uso comercial, aunque no de exportación a gran escala; es decir, se cree que ha medida que se reconozca es posible que sea una fruta junto a la semilla un snack normal.

Para muchas personas la guama (fruto) y sus usos medicinales son muy desconocidos especialmente en su nutrición y en propiedades curativas, ya sea por varios factores que difícilmente se pueden saber."

Siempre se ha tenido mucha curiosidad en saber cosas que pueden ayudar a fortalecer nuestro cuerpo, que mejore nuestra salud, como también comer una fruta exótica más.

Paterna Fruta tropical Exotica

A continuación se detalla la información con mayor relevancia en la fruta de Guama.

Qué es la fruta de paterna (Guama)

La fruta guama es una vaina dura, se presenta como de una especie de leguminosa, dentro posee semillas cada una recubierta por una especie de algodón, la cual ambas son comestible. La fruta guama o paterna posee proteínas, agua, fibra, calcio, fósforo y magnesio.

Inga fruta tropical o paterna pertenece a la familia leguminosa, su nombre científico es Inga paterno Harms es muy parecido a la fruta del pepeto pero en un tamaño más grande.

Nombre Científico:

Inga spuria.

Otros nombres:

• Guama.
• Paterna Fruta.
• Cuinicuil
• Inga Fruta.
• Cuijinicuil,
• Cuajiniquil.
• Pepeto Grande.
• Árbol de pie torcido.

Fruta Exótica de El salvador, Guatemala y honduras

Se ha determinado de que las especies de ingas son frutas exóticas del mundo, ya que son árboles que producen sus frutos en determinadas temporadas del año, como por ejemplo en la misma temporada del kujin.

Diferencia entre Fruta de paterna, Kujin o pepeto :

La diferencia del kujin y el pepeto se encuentran en los tamaños, donde la fruta de inga es más gruesa y más grande que el pepeto y su grosor es más grande que el kujin, aunque la longitud del kujin sea de mayor longitud.

No se debe de perder de vista que la fruta inga junto a las demás posee sabor parecido pero la paterna posee mas.

Origen de paterna fruta:

Se cree que la fruta de guama o paterna en cuanto al árbol se ha originado en el continente americano especialmente en los países de México, Guatemala, El Salvador, Honduras y Colombia, pero es muy difícil saber específicamente el lugar de origen.

Guama o paterna beneficios y propiedades

La guama o paterna aún sigue siendo una fruta exótica del continente americano conocida también como:

Pepeto grande, guaba, guama, inga y paterna. El tema guama o paterna beneficios y propiedades es un tema de tabu debido a que no todas las personas han comido la fruta.

Beneficios de la fruta de paterna:

Entre los beneficios mas comunes de la fruta de paterna se tienen los siguientes:

• Altos contenidos en antioxidantes.
• Posee fibra vegetal.
• Pocas calorías.
• Prevenir coágulos en la sangre.
• Trata diarreas comunes y males en el estómago.
• Equilibrar los azucares en la sangre.
• La alimentación a menudo se emplea como dieta para bajar de peso.

Propiedades de Guama (Inga):

La paterna es una fruta comestible junto con todas sus especies que se conocen como pepeton, pepeto y kujin.

1. Altos antioxidantes.
2. Algunos estudios dicen que los antepasados que habitaron en el centro de america ocupaban la fruta para elaborar bebidas embriagantes.

En la actualidad los beneficios de comer guama o paterna aún sigue siendo un tabú y un poco exótico, debido a que existe poca información de los beneficios al respecto.

Usos de la Paterna Guama:

Una información importante se encuentra en el uso industrial del árbol que sirva como materia prima para caldera y fabricación de ladrillo.

1. La madera del árbol se puede utilizar para Fabricación de muebles exóticos.
2. Sombra para árboles como cacao y café, equilibrar el nivel de acidez del suelo, las hojas se usan como abono orgánico.
3. Las semillas de paternas se sancochan para las personas con disentería y con otras enfermedades relativamente al estómago.
4. Se elaboran bocadillos para comercializar.

La Fruta Paterna y sus característica

La guama o paterna beneficios y propiedades es un tema de controversia se conoce por varios nombres en muchos lugares del mundo por lo que las características biológicas de las frutas no cambian significativamente ya sea en su forma, color, sabor y tamaño.

Característica Principal de la paterna fruta:

1. La fruta de guama o paterna (Fruto) se presenta como una vaina de color verde, cuando se encuentra en exceso de maduración posee un color entre verde y amarillo, por lo que cultivar guama puede ser un buen proyecto a desarrollar.
2. La señal de que la fruta se encuentra en un buen momento para concecharla es cuando la vaina posee las semillas hinchadas y se han convertido de un color de verde oscuro a un verde claro con mínimas manchas amarillas.
3. La fruta de guama o paterna normalmente la cosecha se da en inviernos y pocas veces se puede cosechar en invierno, aunque es bastante posible si recibe un riego.

Propiedades de la fruta de paterna

Las propiedades de la guama o paterna son bastantes desconocidas comparadas con algunas frutas donde se tienen numerosos estudios, como es el caso del estudio de la fresa, coco, naranja, entre otros que son famosas por la elaboración de frutos naturales.

La mayoría de personas antiguas de América Central ven la fruta como algo exótico con propiedades antiinflamatorio muy saludable para el cuerpo, pero algunos habitantes la ven simplemente como una fruta sin vitaminas ni propiedades curativas.

Semillas de paterna y pulpa:

Se cree que la fruta guama (pulpa y semillas) puede contener propiedades como las siguientes:

• Desinflamatorias.
• Alivia la diabetes.
• Mejora el sistema circulatorio.

Composición de la fruta Inga:

La pulpa de la guama posee muchos antioxidantes juntos con sus semillas, por lo que se compone de agua en su mayoría, calorías, fibras, , calcio, fósforo, hierro, magnesio y en mínimas cantidades tiamina y niacina.

Propiedades Desinflamatorias:

Según comunidades indígenas las semillas de paterna sancochadas pueden ayudar a desinflamar un golpe interno que pueda tener una persona, debido a los altos contenidos para liberar radicales libres.

Propiedades para Aliviar la Diabetes:

Comer frecuentemente las semilla sancochada se estima que puede ayudar a nivelar el nivel de glucosa en la sangre, junto con el fresco de arrayán utilizado como insulina natural.

Mejorar el sistema circulatorio:

Uno de los beneficios de la fruta de inga más utilizado es para calmar un poco los nervios, siempre debido a los altos antioxidantes y a la fibra natural que esta posee.

Comercio de la fruta paterna (guama)

La fruta guama no es una fruta comercial por lo que no se encuentra en ningún supermercado convencional.

Es posible encontrar la fruta en mercados de fritas exóticas en temporada lluviosa pero es imposible poseer una venta de fruta fija.

A continuación puede ver el siguiente video:

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Beneficios de la fruta de Paterna puedes visitar la categoría Frutas con Letra.