Cuáles son las vitaminas y propiedades química de la fresa

Cuáles son las vitaminas y propiedades química de la fresa

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Cuáles son las vitaminas y propiedades química: la fresas son ricas en antioxidantes, al consumir ciertas frutas aportan muchos beneficios.

Cuáles son las vitaminas y propiedades química de la fresa

La fresa es una de las frutas más famosas en el mundo, cuando se piensa en una fruta saludable, se puede pensar en la fresa, por lo que en este artículo se hablará de las vitaminas y las propiedades químicas de la fresa; el cual también es correcto decir en otras palabras la composición química de la fresa.

Composición química de la fresa abundante

Algo que parece muy interesante, por si no lo sabias, es que las hojas tiernas de la fresa se pueden comer como verdura, aunque esto suene muy raro e irrelevante es una cosa que es cierta.

Por si quieres hacer esta prueba, debes dejar que las hojas se recojan cuando la planta se encuentre al máximo florida; las raíces, tales deben de estar a punto de secarse; y los frutos en su final de maduración, algunos productores de fresa, notan que emana la fresa un color rosado muy preminente.

No se debe de olvidar de que esta es una alimentación cultural, por lo es importante hacer mención, ya que queremos conocer la composición de la fresa.

¿Cómo se compone?

Carbohidratos   7.68 g, Azúcares 4.89 g, Fibra alimentaria 2 g, Grasas 0.3 g, Proteínas 0.67 g, Tiamina (vit. B1) 0.024 mg (2%), Riboflavina (vit. B2) 0.022 mg (1%), Niacina (vit. B3) 0.386 mg (3%), Ácido pantoténico (vit. B5) 0.125 mg (3%), Vitamina B6 0.047 mg (4%), Ácido fólico (vit. B9) (6%). El objetivo de este articulo es saber cuáles son las Vitaminas y propiedades química de la fresa, los cuales son las siquientes.

Vitaminas y propiedades química de la fresa

  1. Vitaminas de la fresa
  2. Vitamina C 58.8 mg (98%)
  3.  Vitamina E 0.29 mg (2%)
  4.  Vitamina K 2.2 μg (2%)
  5.  Calcio 16 mg (2%)
  6. Componentes en la fresa
  7. Hierro 0.41 mg (3%)
  8. Magnesio 13 mg (4%),
  9. Manganeso 0.386 mg (19%)
  10.  Fósforo 24 mg (3%)
  11. Potasio 153 mg (3%)
  12.  Sodio 1 mg (0%)
  13.  Zinc 0.14 mg (1%)

Los flavonoides y las propiedades química de la fresa

Hoy que ya sabemos cuáles son las Vitaminas y propiedades química de la fresa en una manera más técnica, es importante decir que la fresa es rica en flavonoides.

Los flavonoides son pigmentos naturales existentes en la clase vegetal o que existen en todos los vegetales que consumimos, más que todos cuando se consumen frescos, de modo que estos son muy importantes, debido a que ayudan al cuerpo a disminuir el grado de oxidación, por lo que estos crean también una barrera de protección.

Un beneficio importante de los flavonoides es evitar que los rayos ultravioletas no creen daños en nuestras células.

Componentes de la fresa

Para los componentes de la fresa es posible que nuestro cuerpo adquiera sustancias toxicas, pero los flavonoides nos protegen de todo este mal, por lo que, si estamos con muchas sustancias químicas, es recomendable consumirla, por lo que no olvides consumir la fresa, ya sea fresca, en licuado, refrescos y posee un saber muy agradable,  por lo que ahora sabes de manera técnica cuáles son las Vitaminas y propiedades química de la fresa.

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